Breuvages non-alcoolisés

Smoothies : à votre Santé !

Cécile & Berg Berg

Date de parution : Juin 2011

Éditeur: PLAGE (LA)

Adoptez le smoothie comme petit repas savoureux qui plaira à toute la famille !Au bureau, après le sport ou l'école, ce repas hydratant par excellence est aussi équilibré et nutritif.En raison de leur pratique sportive intensive, Cécile et Christophe Berg privilégient dans leurs smoothies des produits naturels de grande qualité, comportant de bonnes sources de protéines végétales, d'énergie longue durée et d'acides gras essentiels.Fruits et légumes de saison ou surgelés, soja, graines germées, purée d'amande... se transforment en un tour de main, au petit déjeuner comme au dîn ...

Thés, tisanes et infusions

Marie-Christine Gareau

Date de parution : Mars 2012

Éditeur: CARACTERE

Qu’on les consomme pour leur côté réconfortant ou pour leurs bienfaits sur la santé, les thés, tisanes et infusions savent toujours nous faire du bien. C’est pour cette raison que le thé fait partie de la culture dans plusieurs pays, des rituels japonais au five o’clock tea des Britanniques. Les tisanes et les infusions, quant à elles, sont riches en vertus pour le corps et l’esprit.

Coffret Jus et Smoothies

Maya Nuq-Barakat

Date de parution : Juillet 2009

Éditeur: HACHETTE

Découvrez dans ce coffret un livre de 40 recettes de jus et de smoothies ainsi qu'un batteur pour tout mixer. Alors laissez-vous séduire...Lait de coco des tropiques, régal à la rhubarbe, lassi à la mangue et au gingembre, délice de cerises au chocolat, rubis velouté, smoothie à la mexicaine... Délectez-vous d'onctueux nectars !

Jus et Smoothies

Moreau

Date de parution : Mai 2009

Éditeur: HACHETTE

Sirotez un mélange aux fruits de la Passion, à l'ananas et au lait de coco, dégustez un smoothie aux cerises et à la pastèque aux allures de coquelicot, réalisez un savoureux cocktail de menthe, de gingembre et de miel... Étanchez votre soif de douceur avec des jus colorés et veloutés.

Les boissons fermentées

Zoé Armbruster , Blaise Gargadennec

Date de parution : Mai 2017

Éditeur: HACHETTE

Les boissons fermentéesLes boissons fermentées, késako ?Souuent considérées comme des boissons trop sucrées et chimiques, sodas et limonades ont la réputation d'être néfastes pour la santé. Et pourtant, si on les prépare soi-même en utilisant la fermentation, elles deviennent des boissons qui boostent notre système immunitaire. Leur intérêt ? Des probiotiques naturels, faciles à préparer et riches en saveurs. Bref, les boissons fermentées, c'est simple, sain et tendance !N'attendez pas la fin du wek-end pour vous lancer !

Smoothies : Pur Jus de Légumes & de Fruits

Rosalba De Magistris

Date de parution : Avril 2009

Éditeur: LAROUSSE

SmoothiesPur Jus de Légumes & de Fruits !Ce n'est pas un milk-shake, ni un simple jus de fruit, ce n'est pas non plus un cocktail... c'est un smoothie !Cette boisson pleine de bienfaits se prépare avec des fruits ou des légumes... ou même les deux à la fois.Adeptes des mélanges créatifs : à vos blenders !

Smoothies Jus de Fruits & Cie

Date de parution : Septembre 2010

Éditeur: LAROUSSE

130 recettes de smoothies et de jus de fruits, frais, légers et sains. Pour faire le plein de vitamines, mettez les fruits et les légumes dans votre verre ! Smoothie énergisant du matin ou cocktail relaxant (sans alcool) du soir, faites-vous plaisir.
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Smoothies & milk-shakes

Date de parution : Mars 2013

Éditeur: LAROUSSE

Lassé des classiques jus de fruits ? Adoptez les smoothies et les milk-shakes ! Onctueux, sains et délicieux, ils permettent de tirer le meilleur parti des fruits... et de faire le plein d'énergie et de vitamines en toute gourmandise ! À consommer sans modération.
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Smoothies pour les petits, colorés et sains : en moins de 10 min.

Irina Pawassar

Date de parution : Août 2016

Éditeur: LAROUSSE

Smoothies pour les petitsDe l'énergie pour vos enfants !Succombez à la mode des smoothies et faites découvrir à vos enfants 20 boissons ludiques, saines et faciles à préparer. Mangue, pomme, figue, avocat, menthe, épinards... à l'heure du goûter ou pour bien commencer la journée, les jus vitaminés sont toujours une bonne idée !
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Boissons saines et gourmandes :50 recettes végétales et créatives

Marie Laforêt

Date de parution : Juillet 2017

Éditeur: ALTERNATIVES

Dites adieu aux sodas et autres boissons industrielles, riches en sucre et en additifs de synthèse, qui n'apportent rien de bon à l'organisme, bien au contraire !Même lorsqu'on les affuble de pseudo-qualificatifs « santé » », ils cachent souvent des édulcorants, colorants ou taux de glucose dont nous ferions mieux de nous passer. Misez plutôt sur les boissons faites maison, à base d'ingrédients naturels, avec zéro ou peu de sucre, bourrées d'ingrédients actifs pour booster notre organisme et adaptées à toute la famille en toutes occasions. Des eaux naturellement parfumées aux boissons chaudes réconfortantes, en passant par les ju ...
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Meilleures recettes de jus de fruits (Les)

Sylvie Girard-Lagorce

Date de parution : Mai 2003

Éditeur: FLAMMARION

48 recettes de jus de fruits et de légumes pour entrer dans l'univers coloré des boissons vitaminées : des grands classiques, des mélanges plus originaux, des idées étonnantes pour tous les goûts et toutes les saisons. Conseils généraux, astuces et variantes complètent l'exploration joyeuse de ce monde où plaisir et santé savent se conjuguer.

Boissons toniques (Les)

Elsa Petersen-Schepelern

Date de parution : Octobre 2003

Éditeur: SOLAR

Ces 30 recettes de boissons variées : jus de fruits et de légumes, thés et tisanes, boissons lactées... permettent de s'offrir un cocktail de vitamines, de purifier son organisme ou de retrouver le tonus.

Smoothies

Estérelle Payany

Date de parution : Juin 2010

Éditeur: SOLAR

Propose près de 30 recettes rafraîchissantes, réparties en 4 catégories : petit déjeuner, santé, goûter, salés.
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Smoothies

Estérelle Payany , Éric Fénot

Date de parution : Juin 2013

Éditeur: SOLAR

Des recettes gourmandes, fraîches et à savourer à loisir, dans un format compact et passe-partout pour cuisiner fun et stylé en toutes occasions, que vous soyez à la maison, en vacances ou chez des amis !
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Smoothies

Marc Grossman

Date de parution : Juin 2007

Éditeur: MARABOUT

Un smoothie - de l'anglais « smooth », lisse, crémeux - est un milkshake sans la glace ou un jus de fruits plus consistant. Le mode d'emploi est simple : quelques fruits ou légumes, du jus ou du lait, un peu de sucre selon le goût, un tour de blendeur et voilà un super élixir, onctueux et crémeux très « healthy ». À consommer sans modération.Inspirées de la carte du « Bob's Juice Bar » à Paris, voici 29 recettes rafraîchissantes et dynamisantes pour prendre la vie côté « beach boys ». Choisissez bien vos produits, suivez les proportions (et les trucs de Bob), variez les formules ...

150 recettes de super-jus

Denis Lamboley

Date de parution : Août 2015

Éditeur: MARABOUT

Santé150 recettes de super jusLes vertus des fruits et des légumes dans votre verre !Les jus de fruits et légumes frais sont La solution naturelle et facile pour :augmenter votre vitalité,renforcer votre système immunitaire,améliorer votre système digestif,soulager les petits maux du quotidien,retrouver la ligne...Cet ouvrage vous propose 150 recettes de jus, cocktails et smoothies à réaliser en toutes saisons, accompagnées des astuces et des infos pour profiter au mieux des vertus des fruits et des légumes.

Bar à jus de fruits et légumes

Vibeke Blomvagnes , Christin Eide

Date de parution : Mars 2015

Éditeur: MARABOUT

Bon pour la santé60 jus et smoothies faciles à préparer, qui apportent de l'énergie et participent à l'élimination des toxines accumuléees dans le corps.Pour toutes les occasionsAu petit déjeuner, en détox, pour le goûter des enfants, avant et après le sport, pour un lendemain de fête, etc.Tous les secretsDes conseils pour sélectionner et préparer les fruits et les légumes adaptés, et réussir ainsi les meilleurs jus.
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