Buffets/Brunchs/Fêtes

Repas Familial

Johanne Julien

Date de parution : Janvier 2007

Éditeur: EDIMAG

Un livre de recettes bien de chez-nous pour découvrir ou redécouvrir ces plats qui ont fait le bonheur de notre enfance et qui ont été remis au goût du jour. Des recettes faciles, mais nourrissantes et qui non seulement vous aideront à rester en santé, mais vous aideront aussi à conserver votre poids santé.

Les meilleures recettes des fêtes

Franck Schmitt

Date de parution : Novembre 2017

Éditeur: MANGO

100 recettes inratables pour passer des fêtes inoubliablesQue vous soyez adepte de grands classiques ou friand de nouveautés, ce livre vous propose de nombreuses idées pour réaliser vos menus de fêtes. Découvrez 100 recettes pour épater votre famille et vos amis lors des grandes occasions !Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies.100 % Cuisine, une collection indispensable !
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Brunch & slunch

Corinne Jausserand

Date de parution : Mars 2010

Éditeur: LAROUSSE

Brunch & slunchle concept du dimanche malin !Adieu le déjeuner du dimanche midi ! Bonjour le brunch et le slunch. Petit déjeuner tardif pour les uns, goûter dînatoire pour les autres, voici une façon décontractée de partager, avec sa famille ou ses amis, de délicieuses gourmandises : oeufs cocotte, pancakes, muffins, cocktails... Bon week-end !
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Plats du dimanche

Isabel Brancq , Martin Balme

Date de parution : Novembre 2012

Éditeur: MANGO

Vidéocook, la collection de livres de cuisine avec vidéo !Rôtis, volailles et bons petits plats mijotés... La convivialité en 50 recettes inratables !Téléchargez gratuitement l'application appropriée sur votre smartphone ou votre tablette. Flashez les QR Codes et visionnez toutes les techniques indispensables en vidéo.Flashez ! cuisinez !
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Fêtes de princesses et de fées gourmandes

Annabel Karmel

Date de parution : Septembre 2010

Éditeur: GUY SAINT-JEAN EDITEUR

Puisque toutes les petites filles méritent de manger et de s'amuser comme des reines, voici une collection d'idées simples et inspirantes, destinées à nourrir l'imaginaire de toutes les petites princesses. Fêtes de princesses et de fées gourmandes propose neuf thèmes aussi magiques les uns que les autres: Maquillage et bijoux; La Saint-Valentin; Princesse de Pâques; Soirée pyjama de stars; Snack-bar royal; Les princesses-fées des fleurs; Les princesses à la plage; La princesse et le petit pois; Anges de Noël.

Cupcakes et autres gourmandises

Chloé Saada

Date de parution : Juillet 2012

Éditeur: HACHETTE

Découvrez les gourmandises de Chloé.s : des merveilles sucrées et salées aux allures glamour follement 50's !Cupcakes à la framboise et pralines roses, whoopies à la vanille, coeur choco-noisette, mais aussi oeufs brouillés ou cupcakes saumon-aneth... Voici plus de 30 recettes fétiches de la célèbre cupcakerie !«Chloé, c'est toute la fantaisie et la gourmandise d'un cupcake. Comme lui, elle est unique, pop et se réinvente en permanence pour le plus grand plaisir des gourmets, petits et grands.» Florence Valencourt, journaliste à Be.

Tendre brunch et matins gourmands

Corinne Jausserand

Date de parution : Octobre 2010

Éditeur: LAROUSSE

Tendre brunch & matins gourmandsDans ce coffret :1 livre avec plus de 35 recettes variées1 bouteille en porcelaine blancheRecettes saléesOeufs brouillés et oeufs pochésOmelette et oeufs cocotteMille-feuilles de bacon et oeufs brouillésOeufs BenedictFrittatas aux oignons caramélisés et pancettaOeufs cocotte au saumon fuméMuffins aux tomates confites, pignons et roquetteBagels au saumon fuméColeslawTartines à la ricotta, avocat et crevettesTartines au bleu, poire et pistachesGrenailles à la tapenadeRecettes sucréesPâte à crêpes et pâte à pancakesPâte à blinis et pâte à painPancakes aux pommesScones aux raisinsBrioche à la fleur d'orangerPain perduMadeleines aux abricots et noisettes grilléesMuffins aux myrtillesCheesecake au ...

Cuisine du monde T.1: Breakfast du monde

Julie Schwob , Guillaume Czerw

Date de parution : Mars 2013

Éditeur: MANGO

40 recettes pour découvrir les petits-déjeuners du mondePancakes, Full Irish Breakfast, röstis suisses, chocolat viennois, soupe aux nouilles chinoises, crêpes aux mille trous marocaines...Un voyage culinaire gourmand et varié !¤ Des recettes à cuisiner à la maison pour voyager dès le petit-dej' !
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Coffret apéro plateau

Date de parution : Janvier 2013

Éditeur: HACHETTE

Vous adorez recevoir vos amis pour l'apéro ? C'est le coffret qu'il vous faut !1 livre de 30 recettes pour préparer de délicieux apéros dînatoires1 plateau en bois pour servir vos préparationsTous les accessoires indispensables pour présenter vos réalisations.Tomates cerise farcies aux deux jambons, brochettes de poulet tandoori, corolles de guacamole, gambas sautées au curcuma et citron ou encore croustillants de crabe aux herbes... vos invités se battront sans aucun doute pour la dernière bouchée !

La cuisine du Bon Dieu : Fêtes et recettes, célébrations...

Hélène/Garnier Renard

Date de parution : Mai 2003

Éditeur: PRESSES DE LA RENAISSANCE

Pourquoi tant de moines sur les boîtes de fromage et de saints dans les vignobles ? Tant d'abbayes productrices de bières ou de religieux inventeurs d'élixirs ? De sacristains ou de jésuites chez le pâtissier ? C'est bien parce que le boire et le manger ont, de tout temps, été intimement liés au sacré.Les auteurs le démontrent à travers un grand nombre de documents historiques, de légendes populaires et d'anecdotes croustillantes, unissant la tradition religieuse et celle du terroir gourmand, qu'elles ont recueillis avec jubilation. Ainsi découvre-t-on les vies édifiantes du chanoine Kir et de l'ermite ...

Tables et déco de fête: plus de 100 idées et recettes

Date de parution : Mars 2012

Éditeur: MARIE-CLAIRE

Inviter ses amis autour d'un verre, pour un goûter au coin du feu, organiser de grandes tablées à Noël, au jardin ou bien lors d'un mariage, autant de petites et grandes occasions de donner un air de fête à sa maison ! Source d'inspiration, ce livre permettra à toutes celles qui aiment recevoir de créer des ambiances chic et originales tout au long de l'année. Porte-noms, vaisselle et nappes à personnaliser, cadeaux gourmands, décors en papier, lumières, vases, vous trouverez une mine d'idées et de créations dans l'air du temps pour des moments inoubliables.
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Un brunch à New York

Laure Sirieix , Claire Guigal , Aurélie Rouquette , Virginie Garnier

Date de parution : Novembre 2012

Éditeur: HACHETTE

Un brunch à New YorkLancez les invitations pour un brunch et plongez dans l'univers du repas préféré des NewYorkais !Découvrez la richesse de la culture gastronomique de cette ville à travers 37 recettes sucrées et salées : Sandwich Reuben, Salade Cobb, Crab cake, Coleslaw, Bagels, Pancakes aux myrtilles...Dressez votre table aux couleurs de Big Apple grâce à un set de décoration et de présentation :12 coasters (sous-bocks)2 tampons à toastUne guirlande de fanions

Tartes sapin et autres apéros de Noël

Caroline Pessin , Charly Deslandes

Date de parution : Octobre 2018

Éditeur: HACHETTE

Tartes sapin et apéros de fêtesFaciles et rapides à préparer, les tartes sapin sont parfaites pour l'apéro. Accompagnées d'un assortiment de feuilletés maison, elles feront fureur sur vos tables de fêtes.Tarte sapin pesto et chèvre frais, Tarte sapin gorgonzola, poire et noix, Tarte sapin façon tartiflette... 15 recettes salées et sucrées pour des apéros gourmands.Mini-croissants feuilletés, Roulés feuilletés, Champignons farcis, Mini-éclairs... 15 recettes de bouchées et de feuilletés pour accompagner vos tartes sapin.Une introduction détaillée vous donne toutes les astuces pour réussir ...

Lunch in the loft: les déjeuners clandestins de Claude Cabri

Claude Cabri , Marie-José Jarry

Date de parution : Novembre 2012

Éditeur: SOLAR

Dans ce bel ouvrage intimiste, Claudia Cabri a réuni les meilleures recettes du Lunch in the loft, et tous ses conseils pour exceller dans l'art de recevoir autour de menus composés en harmonie de l'entrée au dessert, jusqu'à la mignardise et le choix des vins.16 menus originaux composés saison après saison autour des 100 recettes phare de Miss Lunch : Velouté de petits pois et seiches croustillantes, Canapés au gorgonzola et poivrons pimentés, Lapin farcis aux câpres et aux herbes, mostarda de poire, Turban de sole et coquillages, Crespelle d'oignons doux et crème de truff ...

Plats du dimanche !

Valéry Drouet , Pierre-Louis Viel

Date de parution : Janvier 2015

Éditeur: MANGO

Plats du dimanche !Quoi de plus convivial qu'un bon repas du dimanche en famille ou entre amis ? Découvrez des recettes authentiques et généreuses, faites pour les grandes tablées, l'amitié, les moments forts... Gâteau de pommes de terre au lard, tajine d'agneau aux deux coriandres, chou farci veau-noix de cajou, gigot de sept heures au foin, blanquette de veau champignons-bacon, pommes au four à la crème de pistaches, charlotte aux framboises et à l'amande... Des entrées, des plats, des desserts, sans oublier des idées de menus et des conseils en vin pour chaque recette !

Les meilleures recettes des fêtes : 100 recettes inratables

Franck Schmitt

Date de parution : Novembre 2018

Éditeur: MANGO

100 recettes inratables pour passer des fêtes inoubliables !Que vous soyez adepte des grands classiques ou friand de nouveauté, ce livre vous propose de nombreuses idées pour réaliser vos menus de fêtes. Découvrez 100 recettes pour épater votre famille et vos amis lors des grandes occasions !Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !
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