Buffets/Brunchs/Fêtes

Cuisine rigolote pour enfants

Sergiy Kabachenko

Date de parution : Octobre 2014

Éditeur: CARACTERE

Un livre qui donne des idées originales de présentation de mets, de l'entrée au dessert. Attirante pour les enfants, chaque recette est accompagnée des ingrédients, de la préparation étape par étape et de nombreuses photos. Un livre qui va ravir les enfants et donner des idées aux parents pour des occasions spéciales et des fêtes d'enfants réussies. Au menu :Crudités croquantes. Sandwichs amusants. Mets chauds rigolos. Fruits frais.
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Cuisiner pour Noël

Susanne Grüneklee

Date de parution : Septembre 2016

Éditeur: NGV

Noël et la période de l'Avent comptent parmi les plus belles semaines de l'année. Moments passés avec ceux qui vous sont chers, maison bien décorée et, bien sûr, plein de bonnes choses à manger, tout concourt à faire de cette période un des points forts de l'année. Grâce aux 100 recettes de ce livre, Noël restera une expérience inoubliable. De nombreux conseils aideront la famille à profiter de ces journées dans la décontraction.Outre des plats simples pour la veillée du 24 décembre, comme des variations de raclette ou des boulettes à ...

Cuisine fun pour faire la fête

Nina Engels , Klaus Klaussen

Date de parution : Mars 2018

Éditeur: NGV

Cuisine FunOn ne joue pas avec la nourriture ? Oh que si, quand il en résulte des idées aussi séduisantes que celles présentées dans cet ouvrage réalisé avec amour. Qu'il s'agisse de fêtes enfantines, de réceptions à thème, d'apéritifs joyeux et d'occasions particulières ou de cadeaux sortant de l'ordinaire pour des amis particulièrement chers, nous vous montrons comment transformer des fruits, des légumes et des biscuits très ordinaires en créations décoratives qui feront briller les yeux des petits comme des grands.Craquez pour des éléphants en petit pain ...

Recettes pour buffets

Date de parution : Février 2018

Éditeur: NGV

Recettes pour buffetsLes prétextes ne manquent pas pour faire la fête ! Mais pour que la bonne humeur soit au rendez-vous, des amuse-bouches judicieusement sélectionnés doivent figurer en bonne place sur la table du buffet. Ce livre propose un choix de recettes salées et sucrées à servir chaudes ou froides - de quoi assurer le succès de la fête !Pour que vous puissiez en profiter vous-même pleinement, un seul mot d'ordre : un investissement minimal pour un effet optimal. Bouchées à base de viande ou de poisson, amuse-bouches végétariens et douceurs exquises, chac ...

Ma Cuisine des Jours de Fête

Nathaly Nicolas

Date de parution : Octobre 2005

Éditeur: LAROUSSE

Avec malice, Nathaly nous concocte des repas thématiques amusants pour tous les petits et les grands moments de l'année: Saint-Valentin, Pâques, fête des voisins, fête des vendanges, Halloween...Le plaisir des cinq sens est au rendez-vous! Les recettes, faciles à réaliser, étonnent par leurs saveurs, leurs couleurs et renouvellent la cuisine des fêtes avec gourmandise.Pour profiter pleinement du moment, Nathaly nous donne mille astuces afin de bien s'organiser, de réussir la recette à coup sûr, tout en épatant ses convives!· Près de 100 recettes, 27 menus, 150 photos· 15 pages pour écrire ses propres recettes...

Cuisine de Fête

Martine Lizambard

Date de parution : Novembre 2009

Éditeur: SOLAR

Réaliser de bons petits plats à déguster en tête à tête, en famille ou entre amis est toujours plaisant, à condition d'avoir des idées originales et de ne pas passer des heures en cuisine...Classées en trois parties, les recettes de ce livre - simples et savoureuses - s'adaptent à toutes les circonstances de votre vie.Découvrez plus de (...) festives et conviviales et retrouvez le plaisir de cuisiner.

Plats du dimanche !

Valéry Drouet , Pierre-Louis Viel

Date de parution : Janvier 2015

Éditeur: MANGO

Plats du dimanche !Quoi de plus convivial qu'un bon repas du dimanche en famille ou entre amis ? Découvrez des recettes authentiques et généreuses, faites pour les grandes tablées, l'amitié, les moments forts... Gâteau de pommes de terre au lard, tajine d'agneau aux deux coriandres, chou farci veau-noix de cajou, gigot de sept heures au foin, blanquette de veau champignons-bacon, pommes au four à la crème de pistaches, charlotte aux framboises et à l'amande... Des entrées, des plats, des desserts, sans oublier des idées de menus et des conseils en vin pour chaque recette !

Salades et buffets ensoleillés

Date de parution : Avril 2012

Éditeur: ESI

Salades et buffet ensoleillésBouchées au crabe, brochettes gourmandes de ravioles, salade acidulée, salade de pâtes au chou romanesco... Voici 186 recettes pour dynamiser vos repas et buffets estivaux pour le plus grand plaisir des gourmands !

Recettes festives

Sylvie Ait-ali

Date de parution : Octobre 2012

Éditeur: ESI

Recettes festivesChaque fête donne l'occasion de préparer un repas d'exception. Mariage, anniversaire ou simplement dîner en amoureux, à chaque célébration ses ingrédients prestigieux, préparations nobles et mets délicats...Découvrez 30 recettes pour être à la hauteur de tout événement !

Bûches et desserts festifs

Sylvie Ait-ali

Date de parution : Novembre 2012

Éditeur: ESI

Bûches et desserts festifsChocolatée, pralinée, fruitée, et parfois un peu les trois, la bûche demeure le dessert traditionnel des fêtes de fin d'année ! Impressionnez vos invités au fil de 30 recettes délicieuses, surprenantes et conviviales.
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Plats de fêtes

Caroline Seynaeve

Date de parution : Octobre 2012

Éditeur: M6

20 magnets presque parfaits ! Des recettes tout en images qui vous permettront de réaliser facilement, avec les petits et les grands, de savoureux plats de fête !Des fiches aimantées, rétros et colorées à coller, au gré de vos envies sur votre frigo. De quoi régaler toute la famille !

Buffets, Cocktails et Petites Fêtes

Date de parution : Août 2007

Éditeur: MARABOUT

MaraboutchefThés cosy entre amies, plantureux repas d'anniversaire, lunch pour de grandes assemblées ou tout simplement barbecue d'été, grâce à buffets et petites fêtes, vous les organiserez au mieux et de plus vous ne vous priverez pas de la compagnie de vos amis. Un rétro-planning vous est proposé ainsi que des tableaux vous permettant d'établir vos menus en fonction du nombre de vos invités (de 8 à 50) et bien sûr plus de 100 savoureuses recettes : cocktails, dips, tapas, poissons et viandes.Il ne vous reste plus qu'à lancer vos invitations !

Petites Fêtes de Famille Carnet 1

Delphine Montalier

Date de parution : Août 2009

Éditeur: MARABOUT

Petites fêtes de famille pour petits et grands bonheurs...Les recettes : petites coques à la coriandre, gaspacho glacé, méga risotto aux pleurotes, terrine chic, agneau en croûte de poivre, chaud froid de poulet, tartare mangue-saumon, pièce montée démontée, pavé au chocolat, mini tartes aux framboises...Les bonus :6 idées de fêtes avec 40 idées recettes facilesdes rétroplannings pour organiser chaque fête,des propositions de décoration, des kits pour décorer ses gâteaux, des recettes de cocktails pour agrémenter la fête.

Galettes des rois (Les)

Sue Su

Date de parution : Décembre 2013

Éditeur: MARABOUT

Avec sa frangipane ou sa crème d'amandes, la galette est royale... Sue su vous propose une sélection des meilleurs mariages feuilletage-frangipane-fruits-chocolat et autres gourmandises : banane-caramel, pralines roses, chocolat blanc et noix... On aime la galette !

Les desserts de Noël

Sue Su

Date de parution : Décembre 2015

Éditeur: MARABOUT

Des recettes de desserts pour les fêtes : maisons en pain d'épices, kouglof de Noël, pumpkin pie, pavlova, etc.

Petits plats de Noël

Sue Su

Date de parution : Décembre 2016

Éditeur: MARABOUT

35 recettes pour Noël, de l'apéritif au dessert. L'auteure propose des classiques ainsi que des recettes originales : papillote de crabe, terrine de sanglier aux champignons, chapon farci au risotto, stolen, etc. Avec des conseils pour réussir la cuisson des volailles et les différentes farces.
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