Cuisine

La pâtisserie du monde : mes grands classiques

Pierre-Olivier Lenormand , Thierry Lenormand , Julia Wauters

Date de parution : Septembre 2018

Éditeur: MILAN

Churros, cheesecake, pastéis de nata, tapioca coco à la mangue, makrouts, pavlova... Découvre de nouvelles saveurs en dégustant 50 classiques de la pâtisserie du monde entier.Les explications de Pierre-Olivier et Thierry Lenormand mettent toutes les recettes à la portée des apprentis pâtissiers, débutants ou confirmés. Avec des secrets de préparation venant des quatre coins du monde !Bon voyage sur la planète gastsonomie !
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Le Larousse junior de la pâtisserie : des recettes faciles...

Louise Druet

Date de parution : Novembre 2017

Éditeur: LAROUSSE

Le Larousse junior de la PâtisserieDécouvre plus de 50 recettes à réaliser, pour te régaler toute l'année !7 catégories de recettes séparées par des ongletsDes illustrations amusantesDes explications simples et détaillées
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Gâteaux en fête: gâteaux, biscuits et gourmandises

Abigail Wheatley , Francesca Carabelli , Howard Allman

Date de parution : Août 2014

Éditeur: USBORNE

Gâteaux de fêtes joliment décorésCe livre alléchant regorge de recettes de gâteaux délicieux et faciles à réaliser. Tu trouveras aussi des idées de décorations pour toutes les occasions, ainsi que des conseils pour adapter les recettes aux personnes allergiques.Il te suffit de suivre les instructions étape par étape pour réaliser des meringues multicolores, un gâteau à la noix de coco, un gâteau papillon, des cupcakes de fête, et bien plus encore...

Enfants !Mon premier livre de cuisine

Thomas Feller , Natacha Nikouline

Date de parution : Mai 2013

Éditeur: HACHETTE

Fait maisonEnfantsC'est toi qui cuisines !De la salade de riz à la crème au chocolat, en passant par la tarte à la tomate, les papillotes de saumon, les nuggets ou encore la tarte Tatin, découvre 87 recettes gourmandes à préparer pour prouver à tes parents et à tes amis que tu es un vrai cuisiner !Des pages techniques te donnent tous les secrets pour casser un oeuf, tenir un couteau, couper les aliments ou encore préparer une crème Chantilly ou une sauce au chocolat.Des astuces et des conseils t'aideront à annoncer fièrement : « C'est moi qui l'ai fait ! »

T'choupi : mes recettes fruits & légumes

Thierry Courtin

Date de parution : Août 2020

Éditeur: NATHAN

23 recettes simples avec des fruits et des légumes classées par saison pour cuisiner avec T'choupi.
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La cuillère d'argent pour les enfants

Amanda Grant , Harriet Russell , Angela Moore

Date de parution : Octobre 2019

Éditeur: PHAIDON

Une présentation de la cuisine traditionnelle italienne, des conseils pratiques et de sécurité, et plus de quarante recettes présentées pas à pas pour préparer un minestrone à la toscane, des lasagnes, un ragoût de poulet aux olives, des pêches fourrées, etc.
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Larousse junior de la cuisine

Charlotte Morin

Date de parution : Novembre 2012

Éditeur: LAROUSSE

Des recettes faciles pour les enfants !Le Larousse junior de la cuisineDécouvre plus de 40 recettes à réaliser pour te régaler toute l'année !6 thèmes séparés par des onglets : la rentrée, Noël, le carnaval, Pâques, les vacances et l'anniversaireDes illustrations amusantesDes explications simples et détaillées

Cuisine (La) - Adibou

Céline Markovic

Date de parution : Octobre 2002

Éditeur: NATHAN

Avec Adibou et son ami Kicook, le roi de la cuisine, apprends à cuisiner un fondant aux fraises, une salade exotique, des flans aux champignons, des truffes au chocolat, une couronne des Rois...Grâce aux trucs et astuces de Kicook, tu vas pouvoir t'amuser à réaliser simplement 20 recettes sucrées-salées au fil des saisons !Adibou c'est aussi la mascotte préférée des 4-7 ans sur cédéroms !
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Des couleurs à croquer : cuisine en vert, rouge, violet, jaune...

Date de parution : Mars 2017

Éditeur: EDITO

Comment cuisiner les fruits et les légumes violets ? Qu'ont en commun les fraises, les tomates, les poivrons et les cerises ? Sais-tu que les légumes verts favorisent une bonne circulation sanguine ? Et connais-tu la couleur de ceux qui stimulent ton système immunitaire et ta mémoire ? Ce livre propose 24 recettes végétariennes en vert, rouge, violet, jaune ou orange qui te font découvrir et aimer les fruits et les légumes aux propriétés bénéfiques. Tu trouveras la liste complète des ingrédients et des ustensiles nécessaires, ainsi que les étapes de prépara ...
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Coffret L'atelier pâtisserie des enfants

Date de parution : Novembre 2013

Éditeur: HACHETTE

Les recettes et tout le matériel nécessaire pour faire partager votre passion de la pâtisserie à vos enfants !Des recettes faciles à réaliser avec eux et des ustensiles adaptés pour qu'ils puissent annoncer fièrement : «C'est moi qui l'ai fait !»32 recettes de gâteaux et de gourmandises pour régaler petits et grands : Gâteau aux poires, Brownies chocolat-noix, Cupcakes aux fruits rouges, Pain perdu, Guimauves, Arc-en-ciel acidulé...4 pochoirs pour décorer tous vos gâteaux ;4 emporte-pièce en métal pour réaliser facilement des sablés ;1 cuillère en bois aux dimensions adaptées aux mains des enfants ...
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L'atelier gâteaux de Noël

Marie-Laure Tombini

Date de parution : Novembre 2019

Éditeur: MANGO

Des recettes pour régaler toute la famille à Noël.
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Au 10, rue des jardins : recettes du monde à partager

Felicita Sala

Date de parution : Juin 2018

Éditeur: CAMBOURAKIS

Ça sent bon au 10 de la rue des jardins ! Des odeurs délicieuses, une odeur de fête !
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Moi, je Cuisine

Brigitte Carrère

Date de parution : Juillet 2005

Éditeur: MILAN

De l'entrée au dessert, des idées gourmandes faciles et délicieuses pour épater les copains. Une foule de conseils pratiques et diététiques pour se lancer dans l'aventure passionnante de la cuisine !

52 Recettes de Saison pour les Enfants

Brigitte Carrère

Date de parution : Juin 2009

Éditeur: MILAN

52 recettes faciles, équilibrées et créatives pour devenir expert en citrouille, lardons, chocolat et autres délicieux ingrédients !...Un livre idéal pour tous les marmitons en herbe, ceux qui aiment touiller la pâte et la manger crue, casser les oeufs, lécher les cuillères de chocolat fondu...Les recettes (gâteaux, plats et goûters...) suivent le calendrier de l'année et sont expliquées en photos, étape par étape.Ces recettes sont extraites du magazine Toboggan qui séduit tous les mois plus de 60 000 petits lecteurs.à partir de 5 ans

Cuillère d'Argent pour les enfants (La)

Amanda Grant

Date de parution : Septembre 2010

Éditeur: PHAIDON

Tu aimerais cuisiner comme un Italien ? Cet ouvrage est le meilleur moyen de faire tes premiers pas. As-tu déjà essayé de préparer une pizza maison, avec la garniture de ton choix ? Ou encore une bruschetta à la tomate, des spaghetti, du poulet au mascarpone, un gâteau à l'orange ou une glace ? Ces recettes, et bien d'autres, sont adaptées de La Cuillère d'argent, le livre de cuisine le plus célèbre et le plus vendu en Italie, et ont été testées par un nutritionniste. Tu trouveras également des conseils pour cuisiner en toute sécurité, utiliser le bon m ...
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