Cuisine

Emeline et Nicolas Font la Cuisine

Date de parution : Février 2002

Éditeur: SAEP

Un recueil de 64 recettes, abondamment illustrées, spécialement choisies pour que tu réussisses sans aucun problème la préparation d'un dessert, d'une entrée, d'un goûter ou d'un repas complet.Tu trouveras de délicieuses idées pour épater tes amis ou faire plaisir à tes parents.Alors, que tu sois apprenti cuisinier ou cordonbleu en herbe, à tes fourneaux !

Gateaux et Gourmandises

Lionel Hignard

Date de parution : Octobre 2008

Éditeur: MILAN

Mon atelier nature : une collection pour créer à partir de matériaux naturels !11 réalisations originalesDes illustrations pas à pasLa photo de chaque réalisationDes astuces pour développer la créativitéLa nature fourmille de trésors.Cueille des fleurs, ramasse des plantes sauvages, collecte des fruits des bois.Et à toi de jouer : réalise des roudoudous à la menthe ou une salade fleurie. Cuisine une tarte Halloween ou prépare un moelleux aux marrons.C'est ton atelier nature !

Mes grands classiques de la pâtisserie : 50 recettes...

Pierre-Olivier Lenormand , Amélie Falière

Date de parution : Avril 2017

Éditeur: MILAN

Gros gâteaux à partager, petits gâteaux à grignoter, délicieuses tartes à croquer, crèmes et mousses à déguster : toutes les recettes, des plus simples aux plus raffinées, sont mises à la portée des apprentis pâtissiers grâce aux explications du chef Pierre-Olivier Lenormand.Débutant ou confirmé, tu trouvera dans ce livre 50 recettes de classiques de la pâtisserie française pour cuisiner en famille et te régaler. Et aussi un glossaire pour passer comme un vrai pâtissier !

Vegan et trop bon ! 27 recettes super originales

Virginie Loubier , Charlotte Vannier

Date de parution : Novembre 2017

Éditeur: BAYARD

27 recettes-plaisir, à déguster entre amis !Pour les gourmands soucieux de la planète et de leur santé, ce coffret propose entrées, plats et desserts qui allient équilibre alimentaire et originalité : houmous à l'avocat, maki sucré salé, vegan burger, bruschettas, chili sin carne, muffin streusel poire cannelle, cookies à l'okara, lait végétal... Des menus garantis 100% vegan. À consommer sans modération !
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Mes recettes fastoches : 35 recettes pas à pas

Isabelle Jacqué

Date de parution : Octobre 2018

Éditeur: LANGUE AU CHAT

Recettes sans cuisson, recettes qui « en jettent », recettes du monde... Voici quelques-unes des différentes rubriques dans lesquelles tu vas pouvoir choisir de délicieuses entrées, plats ou desserts faciles à réaliser grâce aux pas-à-pas détaillés.Présentées par d'amusants personnages qui se sont glissés entre les pages, ces recettes simples, savoureuses et équilibrées feront le bonheur des petits et des grands ! Alors, qu'attends-tu pour enfiler ton tablier ?
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Pâtisserie pour les enfants : leçons en pas à pas

Philippe Urraca , Mélody Denturck

Date de parution : Décembre 2017

Éditeur: CHENE

Pâtisserie pour les enfantsLes secrets de la pâtisserie expliqués en pas à pasPhilippe Urraca, Meilleur Ouvrier de France, met son savoir-faire au service des plus jeunes et propose ses recettes gourmandes expliquées étape par étape.Grâce aux dessins pleins d'humour et d'une extrême précision de Mélody Denturck, les enfants découvriront tous les gestes et tours de main pour réussir à coup sûr chouquettes, charlotte aux fraises, guimauve ou cake marbré.Ils vont ainsi apprendre à varier les plaisirs et à cuisiner comme un vrai chef-pâtissier.
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Des cupcakes en saveurs et en couleur T.1

Bergeron & malépart & lalande

Date de parution : Octobre 2009

Éditeur: BOOMERANG

24 recettes de cupcakes originaux et délicieux ! Le verso de chaque recette est prévu pour inscrire vos variantes à la recette ou divers commentaires. De plus, 8 pages de conseils pratico-pratiques vous sont également offertes. Les pages plastifiées recto verso vous permettent une manipulation sans dégâts. Une fois ouvert, ce livre devient un chevalet qui tient solidement sur lecomptoir pendant que vous cuisinez.

Citron Bleu et Zeste de Carotte: Recettes à Lire et à Déguster

Céline Malépart

Date de parution : Octobre 2009

Éditeur: COURTE ECHELLE (LA)

Versez une grosse cuillerée de fantaisie dans un bol de poésie. Mélangez le tout, saupoudrez avec une pincée d’humour. Ajoutez quelques illustrations rafraîchissantes et colorées. Vous obtenez un magnifique album où chaque recette est l’occasion de s’imaginer des histoires... Parce que la cuisine, c’est de la poésie !
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J'apprends à cuisiner

Angela Wilkes

Date de parution : Mai 2008

Éditeur: USBORNE

Voici une équipe bien sympathique pour t'initier à l'art culinaire... Tu apprendras pas à pas comment mitonner toutes sortes de délicieuses recettes, simples et amusantes à réaliser, et tu découvriras aussi les techniques de base que tout apprenti cuisinier se doit de savoir.
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ABC de la cuisine (L')

Abigail Wheatley , Mark Ruffle , Non Figg , Howard Allman

Date de parution : Mai 2013

Éditeur: USBORNE

Voici le livre parfait pour les apprentis cuisiniers de tout âge. Que tu veuilles préparer un sandwich ou faire un gâteau, ce livre propose plus de 150 recettes faciles. Des illustrations te montrent étape par étape comment procéder.Tu trouveras aussi des explications pour la préparation des ingrédients, des idées d'adaptation des recettes et des conseils pour les personnes allergiques.

Recettes pour enfants

Laurence Du Tilly , Rina Nurra

Date de parution : Septembre 2011

Éditeur: HACHETTE

Recettes pour enfantsAude, Leslie, Laurence et Stéphan, quatre potes dans votre cuisine pour vous aider...Je veux la recette !Découvrez 50 recettes alléchantes pour les enfants simples et gourmandes. Choisissez-en une (Mmm ! ces photos !), repérez le temps de préparation et de cuisson, le coût et la difficulté et à vous de jouer. Quelques ingrédients simples, une ou deux astuces, le truc de Stéphan ou le tuyau de Laurence, la botte secrète d'Aude et Leslie, le verre de vin qui va bien et hop !Fêtez le plaisir d'être ensemble autour d'un bon petit plat.Je ...

Mes petits biscuits

Marie Pourrech , Delphine Sacotte , Marion Cocklico

Date de parution : Décembre 2013

Éditeur: DEUX COQS D'OR

Dans ce coffret, tu trouveras un livre de recettes de petits biscuits, simples à réaliser et délicieuses ! Grâce aux accessoires, tu pourras t'amuser à personnaliser et découper tes gâteaux. Après ça, bon appétit... Laisses-en quand même un peu aux autres !

Atelier cuisine de Zou: 25 recettes sucrées et salées faciles...

Michel Gay

Date de parution : Novembre 2013

Éditeur: LAROUSSE

Viens cuisiner avec Zou, il t'invite dans son atelier !25 recettes pour s'initier à la cuisine en réalisant les plats et desserts préférés des petits : croque-brioches, pizza du chef Zou, moelleux au chocolat, galette des Rois de la savane...Et du matériel pour réaliser de jolies décorations et des gâteaux en forme de Zou :2 emporte-pièces1 tampondes modèles de pochoirs, des drapeaux et des sous-verres à détacher

Recettes des Drôles de Petites Bêtes

Antoon/Passard Krings

Date de parution : Novembre 2005

Éditeur: GALLIMARD

Huit recettes du jardin pour quatre saisons font trente-deux plats. Fruits et légumes sont à l'honneur, mais aussi les pâtisseries. Mireille, Léon, Belle et les autres dévoilent, un par un, les drôles de secrets d'Alain Passard comme l'oeuf au plat à la coque ou la galette de pommes de terre aux dragées.
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40 goûters pour les gourmands:40 activités faciles et originales

Anne Kalicky , Line T.

Date de parution : Juin 2015

Éditeur: PERE CASTOR FLAMMARION

40 Goûters pour les gourmandsDes idées pour redoubler d'inventivité à l'heure du goûter !En famille ou entre amis, pour partir à l'aventure ou explorer le monde, il y a toujours une occasion de réaliser un goûter, aussi délicieux qu'original. Gâteaux, biscuits, smoothies, mousses, jus ou sirops, illustrés de pas-à-pas et accompagnés d'astuces-déco, feront du goûter un moment gourmand et amusant !
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