Medias
25 avenue Montaigne
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Arrivé à Paris de sa Bavière natale en 1969, l'auteur entre au service d'un palace où il fait toute sa carrière durant quarante-sept années jusqu'à devenir le directeur du principal restaurant. Il dévoile les coulisses de ce lieu réputé.
Technical specifications
Release date | July 18th 2022 |
Language | French |
Publisher | ALBIN MICHEL |
Collection | DOCUMENTS |
Categories | |
Number of pages | 184 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | 16 Plates, unspecified, 40 Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 23.0 cm (Height), 15 cm (Width), 330 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |