Cuisinière napolitaine

Véritablement envoutée par Naples, Sonia Ezgulian vous invite à découvrir dans son carnet gourmand toutes les saveurs de cette ville bouillonnante et cosmopolite ainsi que celles de la côte amalfitaine.Partagez les secrets de ces cuisinières locales qui mettent à l'honneur la qualité des produits régionaux par des recettes simples mais savoureuses : linguine alle vongole, struffoli napoletani, incroyables grappes de tomates Pomodorini del piennolo, mozzarella di bufala, citro
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Technical specifications

Release dateNovember 28th 2011
LanguageFrench
PublisherS. BACHES
CollectionCollection gourmande
Number of pages76 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
IllustrationsHalftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Maps, Illustrations, color
Measure26.0 cm (Height), 18 cm (Width), 480 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper