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Et avec ça, qu'est-ce qu'on boit ?: 400 idées pour accorder...
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Et avec ça, qu'est-ce qu'on boit ?400 Idées pour accorder parfaitement vos mets et vos boissonsOn connaît l'art d'accorder les mets et les vins, cette alchimie qui ne vise qu'un seul but gastronomique : l'harmonie. Ici, ce sont des accords insolites, alternatifs que nous vous proposons d'explorer. Au travers des 100 plats et desserts préférés des Français (le steak-frites, les sushis, le boeuf bourguignon, le tiramisu, les macarons...), nous vous conseillons pas moins de 400
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Technical specifications
Release date | November 12th 2015 |
Language | French |
Publisher | HACHETTE |
Collection | HACHETTE CUISINE |
Categories | |
Number of pages | 221 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 28.0 cm (Height), 22 cm (Width), 1196 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |