Peas & Love : du potager urbain à l'assiette : 80 recettes...

¤ Les fermes urbaines Peas et Love nous offrent une expérience inédite en cultivant pour nous des parcelles de potagers en pleine ville, sur les toits des immeubles. Avec plus d'une centaine de fruits et légumes, tomates variées, légumes-racines, salades, herbes aromatiques, fleurs comestibles, il ne reste plus qu'à récolter... et à se mettre aux fourneaux !¤ Catherine Kluger a concocté 80 recettes super nature, pour une cuisine urbaine, savoureuse et au plus près des saisons
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Technical specifications

Release dateMay 16th 2018
LanguageFrench
PublisherDE LA MARTINIERE
CollectionCuisine gastronomie
Categories
Number of pages222 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsIllustrations, color
Measure26.0 cm (Height), 20 cm (Width), 896 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper