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Petite Géométrie des Parfums
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Le plus énigmatique de nos sens reste l'odorat. Sans doute
s'agit-il aussi du plus ancien puisque nombre d'animaux, et
de bactéries, s'en remettent à la chimie pour communiquer.
Des molécules des parfums à l'odeur de sainteté, des odeurs de
soufre à celles de l'alcôve, une chimiste nous invite ici à «voir»
les odeurs et à remonter, quand c'est possible, de la géométrie
des molécules odorantes à la sensation qu'elles provoquent.Dans un monde où les saveurs s'uniformisent
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Technical specifications
Release date | November 06th 2006 |
Language | French |
Publisher | SEUIL |
Categories | |
Number of pages | 144 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Line drawings, unspecified, Illustrations, black and white |
Measure | 21.0 cm (Height), 14 cm (Width), 177 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper See information regarding the accessibility of the format EPUB No information is available regarding the accessibility of the format PDF |
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