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Vous êtes fous d'avaler ça !
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Vous êtes fous d'avaler ça !Matières premières avariées, marchandises trafiquées, contrôles d'hygiène contournés, Christophe Brusset dénonce les multiples dérives dont il est, depuis vingt ans, le complice ou le témoin dans les coulisses de l'industrie agroalimentaire.À 44 ans, cet ingénieur de haut niveau devenu dirigeant au sein de groupes internationaux a décidé de « faire son
devoir » et de briser la loi du silence.Piment indien rempli de crottes de souris, thé vert de Ch
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Technical specifications
Release date | October 11th 2016 |
Language | French |
Publisher | J'AI LU |
Collection | J'ai lu. Littérature générale. |
Categories | |
Number of pages | 303 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Format | Pocket (Sweden, Norway, France) |
Measure | 18.0 cm (Height), 12 cm (Width), 164 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |