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500 recettes indiennes
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500 recettes indiennes réunit toutes les merveilles de cette gastronomie légendaire : amuse-bouches, entrées, kebabs et currys, chutneys... Découvrez des recettes faciles à réaliser, dont les seuls noms mettent l'eau à la bouche : champignons farcis tandoori, tikkas de poisson à la menthe, poulet masala, agneau aux graines de sésame, crevettes au gingembre, paneer au piment, aubergines frites, salade de pois chiches aux oignons, chutney de mangue... Parfums exotiques et saveu
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Spécifications techniques
Date de sortie | 25 mars 2013 |
Langue | Français |
Éditeur | PUBLISTAR |
Collection | 500 |
Catégories | |
Nombre de pages | 290 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Format | Livre de poche |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |