Célébrez avec Maria Loggia

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La porte de la cuisine de Maria Loggia est toujours grande ouverte. Sa maison et son jardin sont un lieu de rassemblement pour la famille et amis qui viennent y partager son enthousiasme, sa générosité et sa cuisine italienne inspirée. Dans son second livre, Maria célèbre les différentes saisons à travers 16 menus somptueux. Du garden-party estival aux plats mijotés réchauffant les soirées hivernales, en passant par le traditionnel brunch familial du dimanche, il y en a pour toutes les occasions. Maria Loggia est l'un des professeurs de cuisine les plus reconnus de la région de Montréal.

Les libraires craquent

  • Par Tania Massault par la librairie Pantoute

    Maria Loggia avait déjà fait parler d’elle lors de la parution de son délicieux Cuisinez avec Maria Loggia. Elle nous revient avec une nouvelle invitation au voyage. Le livre déborde de photographies plus alléchantes les unes que les autres, où couleurs et mises en scène allument nos papilles, notre cerveau inventant mille fumets. Vous vous retrouverez avec un heureux mélange de recettes faciles, à faire en un tour de main, et de défis culinaires accessibles en mode cuisine familiale du dimanche dans la plus pure tradition italienne. Les plats sont organisés selon les saisons et proposent des associations d’aliments originales et variées. Pour faire les meilleurs gnocchis au monde et célébrer la cuisine italienne comme il se doit, voici le livre idéal!


  • Commenté dans la revue Les libraires par Tania Massault, librairie Pantoute

    Maria Loggia avait déjà fait parler d’elle lors de la parution de son délicieux Cuisinez avec Maria Loggia. Elle nous revient avec une nouvelle invitation au voyage. Le livre déborde de photographies plus alléchantes les unes que les autres, où couleurs et mises en scène allument nos papilles, notre cerveau inventant mille fumets. Vous vous retrouverez avec un heureux mélange de recettes faciles, à faire en un tour de main, et de défis culinaires accessibles en mode cuisine familiale du dimanche dans la plus pure tradition italienne. Les plats sont organisés selon les saisons et proposent des associations d’aliments originales et variées. Pour faire les meilleurs gnocchis au monde et célébrer la cuisine italienne comme il se doit, voici le livre idéal

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