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Cook'In Box mes Petites Papillotes
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Des recettes utilisant cette technique de cuisson qui permet de réduire l'utilisation de matière grasse : cabillaud crémeux à la menthe, lieu épinards frais et beurre salé, rôti de saumon aux tomates séchées et sauce estragon, papillote thaïe, poulet farci ricotta-basilic, papillote de légumes verts croquants, etc.
Spécifications techniques
Date de sortie | 12 mai 2010 |
Langue | Français |
Éditeur | MARABOUT |
Collection | Les petits plats Marabout |
Catégories | |
Nombre de pages | 70 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Coffret |
Illustrations | Illustrations en couleur |
Mesure | 20.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 582 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |