Que cuisine-t-on de nos jours dans la campagne lot-et-garonnaise ?Il existe une cuisine à la ferme actuelle, où terroir ne rime plus avec nostalgie, mais où produit rime toujours avec qualité et saison.À travers la vie de la famille Pozzer et de sa ferme du Lot-et-Garonne, c'est tout un patrimoine culinaire qui est décrit : les cultures et les élevages, les produits maison (pain, charcuterie et produits laitiers), les temps forts selon les saisons et les recettes qui en décou