Encyclopédie Hachette des accords mets & boissons

Présentation des grands principes d'interaction entre vins et aliments, accompagnée de 5.000 accords entre mets, vins et autres boissons comme la bière, le café ou les sodas. Avec 70 recettes du monde entier.


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Spécifications techniques

Date de sortie08 janvier 2024
LangueFrançais
ÉditeurHACHETTE
Catégories
Nombre de pages459 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure31.0 cm (Hauteur), 23 cm (Largeur), 2652 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier