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Des conseils de savoir-vivre et des menus classés par thème pour préparer des repas de plein air, de fête, des en-cas, etc., et cuisiner des plats et des desserts créés par V. Lemains, chef pâtissier, et M. Lerouet, chef des cuisines chez Ladurée. Avec un carnet d'adresses de fournisseurs de produits et de services de prestige.
Spécifications techniques
Date de sortie | 25 juin 2013 |
Langue | Français |
Éditeur | CHENE |
Collection | L'art de recevoir |
Catégories | |
Nombre de pages | 319 pages |
Composition | Contient plusieurs articles |
Support | Coffret |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 18.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 912 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |