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Et avec ça, qu'est-ce qu'on boit ?: 400 idées pour accorder...
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Et avec ça, qu'est-ce qu'on boit ?400 Idées pour accorder parfaitement vos mets et vos boissonsOn connaît l'art d'accorder les mets et les vins, cette alchimie qui ne vise qu'un seul but gastronomique : l'harmonie. Ici, ce sont des accords insolites, alternatifs que nous vous proposons d'explorer. Au travers des 100 plats et desserts préférés des Français (le steak-frites, les sushis, le boeuf bourguignon, le tiramisu, les macarons...), nous vous conseillons pas moins de 400
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Spécifications techniques
Date de sortie | 12 novembre 2015 |
Langue | Français |
Éditeur | HACHETTE |
Collection | HACHETTE CUISINE |
Catégories | |
Nombre de pages | 221 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 28.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 1196 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |