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Fusions gourmandes
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Fusions gourmandesUn maître pâtissier, un sculpteur, un photographe : de la fusion de ces trois talents singuliers est né un ouvrage de pâtisserie hors du commun, où les couleurs chatoyantes des pâtisseries répondent aux incroyables nuances de gris de la pierre de Volvic. Quarante recettes mettent ainsi à l'honneur les fruits de saison : à chaque mois son fruit vedette, décliné en trois préparations (un gâteau, une mignardise, une douceur chocolatée). Basqu'azur au citron, Ch
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Spécifications techniques
Date de sortie | 24 novembre 2015 |
Langue | Français |
Éditeur | ARTEMIS |
Nombre de pages | 158 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Format | Avec jaquette |
Illustrations | 80 Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 31.0 cm (Hauteur), 25 cm (Largeur), 1352 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |