Medias
Grande Cuisine Italienne de Antonio & Nadia Santini (La)
Soyez le premier à donner votre avis
La cuisine italienne a sa reine :
Nadia Santini, chef du restaurant Dal Pescatore
situé près de Mantoue, entre Verone et
Bologne. Reconnu aujourd'hui par les mentors
de la grande cuisine, fréquenté par le gratin
du show-biz hollywoodien, l'établissement
de Nadia Santini vient de recevoir trois étoiles
au Guide Michelin et un Oscar de la haute
cuisine. Les honneurs n'en finissent pas de
pleuvoir !Le déclic ? «Un voyage de noces gastronomique»...
Partis bourlinguer en
...
Spécifications techniques
Date de sortie | 21 novembre 2002 |
Langue | Français |
Éditeur | FAVRE |
Catégories | |
Nombre de pages | 165 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Format | Avec jaquette |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 29.0 cm (Hauteur), 23 cm (Largeur), 1070 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |