Guide d'achat des bières au Québec

La nouvelle édition du Guide d'achat des bières au Québec est l'outil par excellence destiné à l'amateur de bière. Il comprend une introduction sur les ingrédients et le brassage de la bière, des conseils de service et de stockage, mais aussi des techniques de dégustation avec des exercices pratiques de découverte des goûts, saveurs et sensations de la bière. Il met de plus l'accent sur les accords bières et mets en proposant une méthode éprouvée. Plus de 220 bières disponibl
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Livre numérique - PDF
Protection filigrane

Spécifications techniques

Date de sortie01 décembre 2015
LangueFrançais
ÉditeurBROQUET
CollectionCuisine
Catégories
Nombre de pages344 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
FormatLivre compact
Mesure23 cm (Hauteur), 11 cm (Largeur)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format PDF