Etude des institutions de la période franque, de la société médiévale et des crises du XIVe au XVe siècle, qui voient s'instaurer l'unification et la centralisation du pouvoir par le roi. Ce dernier cherche à exercer seul les droits de justice, de finance... et souhaite que toute décision parte du sommet. Mais cette centralisation est arrêtée par la structure du royaume en corps et états.