Medias
Japan
Soyez le premier à donner votre avis
‘Extraordinary … a must have book for anyone who loves vegetables!’ – Amanda Cohen, James Beard-nominated chef and owner of Dirt Candy From the author of global bestseller Japan: The Cookbook, more than 250 delicious, healthy vegetarian Japanese recipes for home cooksIn this collection of new recipes, Nancy Singleton Hachisu, the most authoritative voice in Japanese home cooking today, showcases Japanese vegetarian dishes, bringing the exquisite flavors of the nation’s elega
...
Spécifications techniques
Date de sortie | 27 avril 2023 |
Langue | Anglais |
Éditeur | Phaidon Press |
Catégories | |
Nombre de pages | 368 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | 124 Illustrations en couleur, Photographies |
Mesure | 28.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 1408 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |