Kei T.2

Éditeur CHENE
Collection : Kei
Paru le
Papier ISBN: 9782812318603
Pas en inventaire. Sur commande : Délai de 5 à 14 jours ouvrables

Kei est un chef qui allie cuisine française et japonaise tout en cherchant l'équilibre entre les saveurs et les textures. Il propose cinquante recettes inspirées de ses rencontres avec des grands chefs étoilés.

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