Viande, poisson, lait, matières grasses, vin, conserves, l’alimentation actuelle comporte un grand nombre de dangers que le public ignore, sous-estime ou exagère. Produits chimiques divers, pesticides, insecticides sont consommés régulièrement par tous les Français à raison d’un kilo et demi par an au moins. Les effets de plusieurs de ces produits sont inconnus et les effets de plusieurs autres s’accumulent et nous menacent d’infarctus, de cancer, de malformations pour nos en