La joie de créer

Un jour, je découvris dans une galerie parisienne l'oeuvre de Silvia Bächli. Je montrai la reproduction à mon chef pâtissier, et ensemble nous entreprîmes une composition : différentes couches alternant meringue et feuilletage extrêmement fins au point que le sucre était à peine perceptible aux tons pastel afin de respecter les propriétés de l'aquarelle, entre lesquelles étaient disposées différentes matières (mousses, etc.) qui assuraient à l'ensemble moelleux mais aussi hau
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Spécifications techniques

Date de sortie04 décembre 2017
LangueFrançais
ÉditeurDE L'AUBE
CollectionMonde en cours
Catégories
Nombre de pages184 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsDessins au trait, Illustrations en couleur
Mesure20.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 330 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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La version ePub

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  • Le EPUB contient une table des matières qui permet de naviguer dans l'ensemble du livre.