Le grand livre du gin

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Le grand livre du GinAmateurs de gin, découvrez l'histoire de cette eau-de-vie plus que tricentenaire, de l'élaboration du premier genever hollandais, au XVIIe siècle, aux meilleurs gins artisanaux actuels. Aaron Knoll, l'un des plus grands spécialistes en la matière, se propose de vous initier à l'art de la dégustation de ce spiritueux qui a su traverser les époques et les frontières.Présentant plus de 300 références de gins et les plus grandes distilleries du monde, cet ouvrage vous apprendra à mieux vous orienter dans l'univers de cette boisson incontournable et à en connaître toutes les subtilités aromatiques.Avec + de 50 recettes de cocktails pour votre plus grand plaisir

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