Le Larousse des cocktails : 550 cocktails avec ou sans alcool

Après une présentation de l'histoire du cocktail, des ingrédients, du matériel et des règles de base pour en préparer, l'auteur propose 45 recettes d'amuse-gueules et 550 recettes de cocktails classées par grandes familles : à base de vodka, gin, rhum, champagne, sans alcool, etc. Avec une description de la fabrication des alcools et des jus de fruits.


Livre numérique - ePub
Protection Adobe DRM

Spécifications techniques

Date de sortie02 novembre 2020
LangueFrançais
ÉditeurLAROUSSE
CollectionLe Larousse de...
Catégories
Nombre de pages351 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure28.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 1556 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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