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Le meilleur et le plus simple de Robuchon
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Un grand chef livre ses secrets : sa purée de pommes de terre, son rôti de boeuf en croûte de sel aux herbes, son poulet rôti de grand-maman ou sa feuillantine de chocolat à la cannelle...
Spécifications techniques
| Date de sortie | 13 août 1999 |
| Langue | Français |
| Éditeur | LE LIVRE DE POCHE |
| Collection | Le Livre de poche. Pratique |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 352 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture souple |
| Format | Livre de poche |
| Illustrations | Illustrations en couleur |
| Mesure | 18.0 cm (Hauteur), 11 cm (Largeur), 360 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |