On a longtemps ignoré le véritable rôle du rein, cet organe discret mais essentiel. André Giordan remédie à cet oubli : véritable tour de contrôle de notre corps, ce petit organe ne débarrasse pas seulement le sang de ses déchets, il régule les principales activités vitales et gère un grand nombre des composants indispensables à notre organisme, à commencer par l'eau et le sel.Cette visite guidée nous révèle aussi les vertus de l'urine, sa principale production qui pourrait b