Les apports de chaque fleur sont énumérés en fonction de ses parties utiles en phytothérapie, de ses éléments chimiques et thérapeutiques, de ses usages et de son utilisation dans les industries pharmaceutique, cosmétique et vétérinaire. Contient des recettes culinaires pour chaque fleur et invite le lecteur à pratiquer lui-même la cueillette et la récolte des plantes utiles.