Petit Larousse Cuisinier 300 Recettes pour Tous, du Débutant A...

Éditeur LAROUSSE
Collection : Petit larousse

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Petit Larousse Cuisinier300 recettes pour ne jamais manquer d'idéesL'inspiration vous fait défaut ? Alors puisez dans cet ouvrage des recettes et des idées pour cuisiner en toute occasion.Boeuf bourguignon ou pizza des quatre saisons ? Spaghettis carbonara ou papillotes de rougets ? Foie gras aux agrumes ou crevettes à la thaïe ? Mordu d'apéritif, cuistot au quotidien, amateur de tradition, inconditionnel de la pasta, végétarien ou curieux de cuisine exotique..., essayez de nouvelles recettes ou redécouvrez les incontournables.Si vous êtes débutant, rendez-vous à l'« Atelier de cuisine » pour apprendre « pas à pas » à réussir une béchamel, découper un poulet cuit, paner une escalope, décortiquer un crabe...À vos fourneaux pour régaler famille ou invités !

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