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Petite Géométrie des Parfums
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Le plus énigmatique de nos sens reste l'odorat. Sans doute
s'agit-il aussi du plus ancien puisque nombre d'animaux, et
de bactéries, s'en remettent à la chimie pour communiquer.
Des molécules des parfums à l'odeur de sainteté, des odeurs de
soufre à celles de l'alcôve, une chimiste nous invite ici à «voir»
les odeurs et à remonter, quand c'est possible, de la géométrie
des molécules odorantes à la sensation qu'elles provoquent.Dans un monde où les saveurs s'uniformisent
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Spécifications techniques
Date de sortie | 06 novembre 2006 |
Langue | Français |
Éditeur | SEUIL |
Catégories | |
Nombre de pages | 144 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Dessins au trait, Illustrations en noir et blanc |
Mesure | 21.0 cm (Hauteur), 14 cm (Largeur), 177 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Voir les informations concernant l'accessibilité pour le format ePub Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format PDF |
La version ePub
L'éditeur a fourni les informations suivantes au sujet de l'accessibilité pour le ePub :
- Le EPUB contient une table des matières qui permet de naviguer dans l'ensemble du livre.