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Poulet (Le)
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Le poulet est l'une des viandes qui se prêtent aux accommodements les plus
divers et comme elle est aussi l'une des plus saines, c'est une denrée très prisée
par les cuisiniers d'aujourd'hui. Ce livre fascinant contient 120 recettes, toutes
spécialement conçues pour être réalisées chez soi. On y trouvera des chapitres
consacrés aux soupes et entrées, aux repas rapides et légers, aux plats en sauce
et rôtis, aux pâtés en croûtes et aux terrines, aux barbecues et grillades
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Spécifications techniques
Date de sortie | 15 avril 2003 |
Langue | Français |
Éditeur | PARRAGON |
Collection | Bon appétit |
Catégories | |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |