Le 2 octobre 1833, en présence d'une foule considérable, Pierre Martin, sa femme Marie et leur commis Rochette sont décapités devant leur auberge de Peyrebeille, aux confins de l'Ardèche et de la Haute-Loire, Depuis dix ans, la rumeur courait que des voyageurs y avaient échappé à l'assassinat ; mais tous avaient refusé de parler. Jusqu'à ce que témoigne un certain Enjolras, dont le récit déclencha l'affaire en 1831...Très vite, le terme d'«Auberge rouge» vint à désigner