A travers huit itinéraires, ce guide part à la découverte du vignoble de Midi-Pyrénées avec des informations sur les exploitants, l'élaboration des vins et la dégustation. Avec un guide de dégustation en fin d'ouvrage et une carte détachable de la région.Les adresses des producteurs cités sont extraits de la sélection du Guide Hachette des vins 2010.