Medias
Vietnam exquis
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La langue maternelle de Linh Lê est la cuisine vietnamienne.
Avec textures, saveurs et couleurs, elle raconte des moments,
des histoires, des rencontres pour leur donner une plus
grande dimension sensorielle, un supplément d'âme.
Ce livre retrace la manière dont la cuisine de ses origines
lui a permis de maintenir vivant le lien qui, la rattachait
au Vietnam, à l'histoire des siens, à la culture de ses ancêtres,
aux traditions familiales, et finalement à elle-même.
L'
...
Spécifications techniques
Date de sortie | 12 mai 2014 |
Langue | Français |
Éditeur | DE LA MARTINIERE |
Catégories | |
Nombre de pages | 187 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 27.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 876 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |