Vraie Cuisine Chinoise Toute Simple (La)

La cuisine chinoise est connue dans le monde entier et, dans sa Vraie cuisine chinoise toute simple, Ken Hom, chef de renommée mondiale, prouve que cette cuisine saine et délicieuse est à la portée de tout le monde.

En expliquant quarante des plats chinois parmi les plus réputés, avec instructions et photographies à l'appui, Ken Hom guide pas à pas les débutants comme les chefs plus expérimentés.



Spécifications techniques

Date de sortie02 décembre 2000
LangueFrançais
ÉditeurFLAMMARION
Catégories
Nombre de pages128 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
Illustrations220 Illustrations en couleur
Mesure27.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 735 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier