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La bisque de homard : dix façons de la préparer
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Dix recettes pour apprendre à préparer la bisque de homard : bisque soufflée au foie gras, bisque de homard à la mousse de thé matcha ou coco-bisque à la thaï.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 09 mai 2007 |
| Langue | Français |
| Éditeur | DE L'EPURE |
| Collection | Dix façons de préparer |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 24 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture souple |
| Mesure | 22.0 cm (Hauteur), 12 cm (Largeur), 46 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |