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Que cuisiner et comment le cuisiner
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100 recettes de plats classiques, du pain perdu du petit déjeuner au poulet rôti en passant par la traditionnelle tarte au citron. Chacune est détaillée pas à pas et illustrée de photographies qui présentent les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de sa réalisation.
Spécifications techniques
Date de sortie | 24 septembre 2015 |
Langue | Français |
Éditeur | PHAIDON |
Collection | Cuisine |
Catégories | |
Nombre de pages | 416 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Format | Avec jaquette |
Illustrations | Photographies, Dessins au trait, Illustrations en couleur |
Mesure | 27.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 1674 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |